Kéfir y colesterol: ¿puede ayudar a reducirlo?

Kéfir y colesterol: ¿puede ayudar a reducirlo?

El kéfir se ha convertido en uno de los alimentos fermentados más populares y es frecuente encontrar afirmaciones que lo relacionan con la microbiota, la digestión e incluso la salud cardiovascular. Pero ¿qué sabemos realmente sobre kéfir y colesterol? La evidencia...
¿La leche es buena para la gastritis?

¿La leche es buena para la gastritis?

Cuando aparecen ardor, molestias en la parte alta del abdomen o sensación de estómago irritado, es habitual recurrir a alimentos considerados “suaves”. Y surge una pregunta muy frecuente: ¿la leche es buena para la gastritis? No se puede afirmar que la leche es buena...
¿La leche es mala para los riñones?

¿La leche es mala para los riñones?

Tomas leche cada mañana, pero un día escuchas que los lácteos contienen fósforo, potasio y calcio y aparece la duda: ¿la leche es mala para los riñones? La respuesta no es la misma para todo el mundo. En una persona con riñones sanos no se puede afirmar de forma...
¿Cuál es la leche que pueden tomar los cachorros?

¿Cuál es la leche que pueden tomar los cachorros?

Acabas de encontrar un cachorro muy pequeño, la madre no puede amamantarlo o simplemente tienes dudas sobre si todavía necesita leche. Abres la nevera y aparecen enseguida las preguntas: ¿puedo darle leche de vaca?, ¿sirve la leche que tomamos en casa?, ¿necesita una...
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