Formatge Gruyère Suís | 100% llet fresca

Descripción

Formatge Gruyère Suís 

El Formatge Gruyère Suís és un dels grans formatges suïssos, elaborat segons la tradició en els cantons de Friburg, Vaud, Neuchâtel, Jura i Berna. Aquest formatge de pasta dura i color ivori-amarillós, destaca pel seu sabor intens, suau i lleugerament afruitat, evolucionant cap a notes més potents i salines amb la maduració. Elaborat amb llet fresca de vaques alimentades amb pastures naturals, sense additius ni conservants, seguint les normes estrictes de la seva denominació d’origen. La seva textura és compacta, amb o sense petits ulls rodons d’uns 6 mm de diàmetre.

🌿 Característiques principals Formatge Gruyère Suíz:
🧀 Formatge suís artesanal – Elaborat seguint la tradició de Gruyère.
🥛 100% llet de vaca fresca – Procedent de vaques alimentades amb pastura natural.
⏳ Pasta dura – De color ivori-amarillós segons l’estació.
🍽 Ideal per a hostaleria – Format rectangular perfecte per a cuina professional.
🚫 Sense additius ni conservants – Elaboració natural i tradicional.

🍷 Maridatge:
📌 Marida perfectament amb vins blancs amb cos o negres suaus, cerveses artesanes i sidres naturals.

🥄 Mode de consum:
📌 Ideal per a fondue, gratinats, taules de formatges i cuina gourmet.

📍 Disponible a: El Terraló – Mercat Municipal Sant Carles, Granollers.