Descripción
Formatge Aramits
El Formatge Aramits és un formatge d’ovella de pasta cuita, amb una textura blana i un sabor intens, que deixa un regust únic de sucre demerara i barrica. Elaborat artesanalment al País Basc Francès, és una autèntica joia gastronòmica per als amants del formatge.
🌿 Característiques principals Formatge Aramits:
🧀 Pasta cuita i textura blana – Equilibri perfecte entre cremositat i intensitat.
🌾 Llet crua d’ovella Manech – Producció artesanal i tradicional.
🍯 Notes dolces i envellides – Regust de sucre demerara i barrica.
🍽 Ideal per a taules de formatges i receptes calentes.
📌 Informació nutricional per 100g:
📌 Valor energètic: 1824 kJ / 440 kcal
📌 Proteïnes: 24,00%
📌 Hidrats de carboni: 2,00% (dels quals sucres: <0,05%)
📌 Greixos: 37,00%
📌 Greixos saturats: 27,00%
📌 Sal: 1,60%
📌 Ingredients:
Llet crua d’ovella raça Manech, fermentos làctics, quall i sal.
📦 Format i conservació:
📌 Format: Peça sencera d’aprox. 1 kg.
📌 Caducitat: Tres mesos des de la compra.
📌 Conservació: Mantenir en fred.
🍷 Maridatge:
📌 Perfecte amb vi blanc envellit en barrica, cervesa rossa amb cos o cava.
🥄 Mode de consum:
Excel·lent per a taules de formatges, gratinats, amanides en daus petits o receptes calentes.
📍 Disponible a: El Terraló – Mercat Municipal Sant Carles, Granollers.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.